食べる、
つながる、
ローカルグッズ

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Pick up Maker_03
Lamp okinawa
FOOD Picker 芳野幸雄
FOOD Picker芳野幸雄
Lamp okinawaの上江田崇さんとの繋がりは、もう15年ぐらいになります。初対面の時、ほんの少しの会話から食材や料理に対する真摯な姿勢が感じられ、驚き感動したのを今でも鮮明に覚えています。その時の感動が、その後の私の農業への姿勢をも変えてくれました。シェフの妥協を許さない食材へのあくなき探究心から生まれた逸品を楽しみ、そして感動してください。
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Pick up Maker_02
山川酒造
FOOD Picker 下向依梨
FOOD Picker下向依梨
知られざる泡盛の醍醐味は、奥深い甘さと芳醇な香りが魅力の古酒にあり。終戦翌年、何もない中から「古酒を作る!」という先代の想いのバトンを絶やすことなく繋いできた「古酒の山川酒造」さんの自慢の逸品をぜひお楽しみください。琉球王朝時代の王様、お姫様の気分を味わえるはず。
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Pick up Maker_03
Lamp okinawa
FOOD Picker 芳野幸雄
FOOD Picker芳野幸雄
Lamp okinawaの上江田崇さんとの繋がりは、もう15年ぐらいになります。初対面の時、ほんの少しの会話から食材や料理に対する真摯な姿勢が感じられ、驚き感動したのを今でも鮮明に覚えています。その時の感動が、その後の私の農業への姿勢をも変えてくれました。シェフの妥協を許さない食材へのあくなき探究心から生まれた逸品を楽しみ、そして感動してください。
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Pick up Maker_01
ピパーチキッチン
FOOD Picker セソコマサユキ
FOOD Pickerセソコマサユキ
「おいしい」の要素は幾つかあるんだろうけれど、食べる人と、食材への「愛」なしには語れないと思っていて、それが溢れまくっているのがピパーチキッチン。島の食材をもっと身近にしてくれて、生み出すメニューのひとつひとつから、食べることの楽しさと幸福感を与えてくれる。

About LOCAL GOODs

ようこそ、LOCAL GOODs へ。
当店は、沖縄各地のローカルクラフトフードのなかでも
FOOD Pickerの”とっておき”が手に入るオンラインストア。
信じられる美味しさを、見つけて、知って、食べて、シェアしあう。
沖縄と美味しいものが好きな人が楽しむ、みんなの共有地です。

Local craft food

ローカルクラフトフードとは?
当ストアでは、沖縄の土と海と太陽、気候風土や一次生産者の仕事へのリスペクトをもって、沖縄の地で包丁や火を入れた二次加工食品を、ローカルクラフトフードを呼びます。

FOOD Picker

フードピッカーとは?
当ストアには、沖縄で暮らしを営み、人と人の関わりの中で食生活を紡ぐ人々がFOOD Pickerとして参画。FOOD Pickerが、誰かに楽しみや美味しさをシェアしたいと感じる造り手や味のみを販売しています。

How to useLOCAL GOODsの楽しみかた

  1. 見つける
    その人ならではの知識や視点を持つ
    Food Pickerのオススメを通して、
    あなたの美味しさを見つけてください。
  2. 知る
    記事を読んで、買って食べて、
    知らなかった物語と忘れられない味に
    出会ってください。
  3. シェアする
    Pickerの愛と好み。
    作り手の優れたしごと。
    知らなかった物語と忘れられない美味しさを、
    知って食べるヨロコビをシェアしてください。

Good food,
Good life.

なんでもない日も、特別な日も、
「信じられる美味しさ」と共に暮らしたい。

LOCAL GOODsは、そんな願いを共にする
作り手、伝え手、食べ手が集う場所を目指しています。

Share
your JOY!

食べものが自然から食卓に届くまでの間には、
多くの人々の仕事があります。

人の手から手へとバトンがわたり、
時空を超えるときにこぼれ落ちてしまう物語を、
なるべくたしかに、伝えられたなら。

物語を知って食べたヨロコビが、
次の誰かへ、そのまた次の誰かへと伝わっていくのなら。

水紋が広がるように、「信じられる美味しさ」がこの世界を満たしていくはずです。

.since 2021

FOOD Pickerが知らせる
「信じられる美味しさ」を通して、
作り手と食べ手、人と自然が新しくつながる。

LOCAL GOODs、沖縄から始まります。

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